Dort, wo moder­ne Archi­tek­tur auf den pul­sie­ren­den Con­tai­ner­ha­fen trifft, emp­fängt das Fisch­re­stau­rant „am kai“ sei­ne Gäs­te. Pünkt­lich zum Früh­lings­an­fang öff­net auch die groß­zü­gi­ge Ter­ras­se mit Elb­blick wie­der – für uns der bes­te Grund, www.amkai.hamburg zum punkt­Ham­bur­ger des Monats März zu küren!

Unser punktHamburger des Monats: www.amkai.hamburg

Wer das „am kai“ ein­mal besucht, stellt schnell fest: Mit Mit­tel­maß gibt sich hier nie­mand zufrie­den. „Essen ist für mich pure Emo­ti­on“, sagt Restau­rant-Inha­ber Enzo Car­essa. „Wenn ich etwas pro­bie­re, soll mei­ne ers­te Reak­ti­on WOW sein! Und das (…) möch­te ich mit den Men­schen tei­len.“ Seit 2001 betreibt er das Fisch­re­stau­rant gemein­sam mit sei­ner Schwes­ter Syl­via­ne Car­essa. Dank der her­vor­ra­gen­den Küche und des fas­zi­nie­ren­den Ambi­en­tes wird hier jeder Besuch zu einem Erleb­nis für alle Sinne.

Im Fokus des „am kai“ ste­hen inter­na­tio­na­le Sea­food-Gerich­te. Besucher:innen kön­nen sich mit ver­schie­de­nen Fisch­spe­zia­li­tä­ten, Aus­tern oder Hum­mer ver­wöh­nen las­sen. Voll auf ihre Kos­ten kom­men aber auch Freund:innen anspruchs­vol­ler Fleisch­ge­rich­te sowie Fans pflanz­li­cher Alter­na­ti­ven. Teil des „am kai“ ist außer­dem eine moder­ne Event­lo­ca­ti­on, die Platz für 30 bis 800 Gäs­te bietet.

Was unseren punktHamburger im März ausmacht

Nicht nur das Restau­rant selbst emp­fiehlt sich für einen Besuch, auch die zuge­hö­ri­ge Web­sei­te kann sich sehen las­sen. Unter der .ham­burg-Domain www.amkai.hamburg bekom­men Inter­es­sier­te einen Ein­blick in die Welt des „am kai.“ Hoch­wer­ti­ge Fotos und kur­ze Clips lie­fern tol­le visu­el­le Ein­drü­cke. Defi­ni­tiv Lust auf einen Besuch machen außer­dem die Zita­te zufrie­de­ner Gäs­te, die geschickt in das Gesamt­kon­zept der Web­sei­te ein­ge­ar­bei­tet wur­den. Wer sich nicht über­ra­schen las­sen möch­te, fin­det die Spei­se­kar­te mit nur einem Klick online. Mög­lich ist es selbst­ver­ständ­lich auch, direkt auf der Web­sei­te einen Tisch zu reservieren.

Zur .ham­burg-Domain gesellt sich mit info@amkai.hamburg die pas­sen­de E‑Mail-Adres­se. Ist die gesuch­te Infor­ma­tio­nen auf der umfang­rei­chen Web­sei­te nicht dabei, steht das Team hier mit Rat und Tat zur Sei­te. Mit Insta­gram und Face­book gibt es außer­dem gut gepfleg­te Social-Media-Kanä­le, auf denen die .ham­burg-Domain eben­falls sofort ins Auge sticht. Für einen ech­ten Augen­schmaus sor­gen hier außer­dem die vie­len Fotos der kuli­na­ri­schen Krea­tio­nen des „am kai“. Ob Jakobs­mu­schel oder Thun­fisch­ta­tar – die Lie­be zur Koch­kunst spricht aus jedem ein­zel­nen Bild.

Mit www.amkai.hamburg wird das kuli­na­ri­sche Ham­burg unter einer .ham­burg-Domain prä­sen­tiert. Das fin­den wir groß­ar­tig und gra­tu­lie­ren herz­lich zur Auszeichnung!